Je suis allĂ©e dĂ©jĂ plusieurs fois Ă Trantranzai et jâadore vraiment leurs nouilles ! Pour avoir goĂ»tĂ© avec ou sans soupe, je trouve vraiment que les nouilles dandan au porc hachĂ© sans soupe sont meilleures que celles avec soupe : elles ont une sauce spĂ©ciale qui semble lĂ©gĂšrement vinaigrĂ©e qui rendent les nouilles juteuses et je ne mâen lasserai jamais. Les nouilles avec soupe sont je trouve un peu plus fades donc je recommanderais un peu moins celles-ci.
Je prends gĂ©nĂ©ralement un niveau 2 en terme de piquant pour pouvoir apprĂ©cier (sans souffrir) les nouilles car je supporte assez mal la nourriture Ă©picĂ©e. Les plats donnent trĂšs soif ! On a malheureusement du se lever pour demander une autre carafe dâeau car trĂšs peu de serveurs passaient devant notre table et nous nâarrivions pas Ă les interpeller de loin.
La dĂ©coration est jolie. Il faut faire attention car il y a gĂ©nĂ©ralement Ă©normĂ©ment de monde, et donc pas mal de queue aux horaires de dĂ©jeuner/dĂźner, mais ce restaurant a lâavantage dâĂȘtre ouvert toute lâaprĂšs-midi sans interruption donc possibilitĂ© de venir plus tard dans lâaprĂšs-midi ou un peu plus tĂŽt en soirĂ©e, et lĂ pas de queue garantie !
Jâai beaucoup aimĂ© les raviolis au porc en entrĂ©e qui sont trĂšs bons, je nâai en revanche pas trop aimĂ© les raviolis vĂ©gĂ©tariens le goĂ»t de ciboulette Ă©tant un peu trop prononcĂ© pour moi !
Au niveau des desserts, jâai pu goĂ»ter au Panna Cotta matcha (la seule fois oĂč jâai pris un dessert il ne restait malheureusement que le Fudai mangue, alors quâon Ă©tait allĂ© en dĂ©but de soirĂ©e un lundiâŠ). Il Ă©tait trĂšs bon et je mâattendais Ă juste de la poudre de matcha sur le dessus mais au final il est garni de crĂšme matcha en dessous aussi donc trĂšs bonne surprise !
Les prix sont assez raisonnables, en revanche si vous prenez entrĂ©e-plat-dessert ça vous reviendra Ă environ 25⏠par personne, sans compter la boisson mais le plat seul en lui-mĂȘme est totalement suffisant !
- Ă noter quâil y a une carte de fidĂ©litĂ© (qui au bout de 10 passages, permet dâavoir une entrĂ©e gratuite) -