Nous sommes allés déjeuner aux Nouilles Danseuses à l'occasion d'une sortie au salon de Versailles. J'avais repéré le nom qui attendait depuis un moment déjà dans mes favoris.
Ce petit resto est une pépite!
Lieu cosy, service d'une extrême gentillesse.
Les raviolis poulet et bœuf étaient un régal : pâte légère, croustillante et savoureuses, farces pleines de saveurs.
Les nouilles sauté au poulet étaient divines, fondantes et parfaitement préparées avec un équilibre juste et maîtrisé.
La soupe aux nouilles et bœuf piquant était fantastique, bouillon sapide et profond, nouilles légères et excellentes, bœuf fondant.
Notons la digestion, légère, qui ne se sera pas faite sentir comme certains plats peuvent parfois rester sur l'estomac.
L'un des meilleurs restos qu'on aura fait.
J'espère y revenir ❤️