Nous sommes allés déjeuner aux Nouilles Danseuses à l'occasion d'une sortie au salon de Versailles. J'avais repéré le nom qui attendait depuis un moment déjà dans mes favoris.
Ce petit resto est une pépite!
Lieu cosy, service d'une extrĂȘme gentillesse.
Les raviolis poulet et bĆuf Ă©taient un rĂ©gal : pĂąte lĂ©gĂšre, croustillante et savoureuses, farces pleines de saveurs.
Les nouilles sauté au poulet étaient divines, fondantes et parfaitement préparées avec un équilibre juste et maßtrisé.
La soupe aux nouilles et bĆuf piquant Ă©tait fantastique, bouillon sapide et profond, nouilles lĂ©gĂšres et excellentes, bĆuf fondant.
Notons la digestion, légÚre, qui ne se sera pas faite sentir comme certains plats peuvent parfois rester sur l'estomac.
L'un des meilleurs restos qu'on aura fait.
J'espĂšre y revenir â€ïž